徒然日記

思いのままに書き侍りぬ。

ご飯もの

ペペロンごはん

【材料4人分】

  • ごはん:適当
  • にんにく:1かけ
  • オリーブオイル:大さじ3
  • 鷹の爪:適量
  • 塩:適量
  • ミンチ:200g
  • 黒コショウ:お好み
  • ブイヨン:1ブロック

【つくりかた】

  1. オリーブオイルを温めて,みじん切りにしたニンニクと鷹の爪をいれる
  2. ミンチを入れて炒めて塩かける
  3. ごはんとブイヨン入れていためる